可意網(wǎng)今年與合作廠家聯(lián)合,在通遼市開展兩萬畝訂單高粱種植項(xiàng)目,由廠家賒銷種子,簽訂訂單、保價(jià)回收?;厥諆r(jià)格保護(hù)進(jìn)價(jià)每斤9毛,
高粱:禾本科一年生草本植物。稈較粗壯,直立,基部節(jié)上具支撐根。葉鞘無毛或稍有白粉;葉舌硬膜質(zhì),先端圓,邊緣有纖毛。性喜溫暖,抗旱、耐澇。按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等類。中國(guó)栽培較廣,以東北各地為最多。食用高粱谷粒供食用、釀酒。糖用高粱的稈可制糖漿或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩葉陰干青貯,或曬干后可作飼料;穎果能入藥,能燥濕祛痰,寧心安神。屬于經(jīng)濟(jì)作物。
禾本科草本植物蜀黍的種子。又稱木稷、蜀秫、蘆粟、荻粱。我國(guó)各地均有栽培。秋季采收成熟的果實(shí),曬干除去皮殼用。味甘、澀,性溫。能益脾溫中,澀腸止瀉。用于脾胃虛弱,消化不良,便溏腹瀉。
綜合利用高粱的籽粒、穗蕘(花序)、穗頸、莖稈,是中國(guó)高粱栽培的傳統(tǒng)習(xí)慣。高粱籽粒加工后即成為高粱米,在我國(guó)、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。食用方法主要是為炊飯或磨制成粉后再做成其他各種食品,比如面條、面魚、面卷、煎餅、蒸糕、粘糕等。除食用外,高粱可制淀粉、制糖、釀酒和制酒精等。
20世紀(jì)50年代初,高粱籽粒曾是中國(guó)東北地區(qū)的主食。
茅臺(tái)酒、汾酒等名酒,主要以高粱為原料。
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